Az Miktarda Alkol Bile Sağlığa Zararlı Olabilir

0
Fotoğraf: Corina Rainer/Unsplash

Dört gün önce Clinical Nutrition bülteninde yayımlanan yeni araştırmaya göre, İngiltere’de önerilen haftalık 14 birim alkol sınırından daha düşük miktarda alkol tüketmek bile kalp ve beyin damarı hastalıkları gibi dolaşım sorunlarının artmasına neden oluyor.

Anglia Ruskin Üniversitesinde çalışan bilim insanları, yaşları 40 ile 69 arasında değişen ve kalp damar sorunları sebebiyle hastaneye yatırılan 350.000’den fazla İngilizin İngiltere Biobank çalışmasından sağlanan verilerini incelemiş.

Örneklem, alkol tüketen 333.259 kişiyi kapsıyor. Katılımcılara genel olarak haftada ne kadar alkol tükettikleri ve bira, şarap ile damıtılmış içkilerin yer aldığı belli alkol türlerine yönelik tüketim alışkanlıkları sorulmuş. Katılımcılar daha sonra ortalama yedi yıl kadar takip edilerek, hastaların kalp damar sorunları sebebiyle hastaneye kaldırıldığı tüm vakalar kayıt altına alınmış.

Daha önce kalp damar hastalığı geçirenler, eski içiciler ve alkol tüketimine yönelik eksik bilgi veren kişiler analizin dışında tutulmuş.

Yapılan analizde haftada 14 birimden (İngiltere Baş Tabiplerince önerilen sınır) az alkol tüketen katılımcılarda, %4 kuvvete (alkol hacmi) sahip fazladan her 700 ml biranın, kalp damar sorunu yaşama olasılığının %23 artmasıyla bağlantılı olduğu bulunmuş.

Makalenin yazarları, mevcut epidemiyolojik bulgularda yer alan eğilimler sonucunda yaygın bir “J şekilli eğri” kabulünün oluştuğunu ve söz konusu kabulde ise hatalı şekilde, düşük ila orta dereceli alkol tüketiminin kalp damar sağlığına faydalı olabileceğinin öne sürüldüğünü iddia ediyor.

Bu eğilimlerde; pek çok kişi sağlık durumunun kötü olması gibi sebeplerle içki içmezken içki içmeyenlerin referans grubu şeklinde kullanılması, bir çalışmadaki popülasyonun alkol tüketimi belirlenirken bütün içki tiplerinin aynı havuzda toplanması ve şarap içen kişilerdeki koroner atardamar hastalığında gözlenen daha düşük seviyeli riskin dahil edilerek, içkiden kaynaklanan genel kalp damar hastalığı tehlikesinin saptırılıyor olabilmesi de yer alıyor.

ARU’da doçent doktor olan baş yazar Rudolph Schutte şöyle aktarıyor: “Kalp damar hastalığı ve alkol tüketimi arasındaki bu sözümona J biçimli eğriyi göstererek, düşük ila orta dereceli alkol tüketiminin sağlığa faydalı olduğunu iddia ediyorlar. Fakat bu iddia, sigara içmenin faydalı olduğunun söylenmesinden bu yana en büyük efsane.”

 

 

 

 

Kaynak: Anglia Ruskin Üniversitesi. Çeviren: Ozan Zaloğlu.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz